観光通り ラ・タルト・シェ・コムサ

観光通りのLa Tarte Chez comme ca(ラ・タルト・シェ・コムサ)でタルトを買ってみました!
数日前にオープンしたばかりのこのお店ですが、行列ができてました。

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お店と商品の様子

看板が目を引きます
シェコムサ看板

お店の外観は撮影しませんでしたが、この看板同様、オレンジと黒を基調とした、とてもお洒落なお店でした。
道行く人が、「お洒落~!」と言って覗いては店内に入るという感じ。

ふく子は、ダノボでの食事会に行く際に、この店が近日オープンになることを知って、とても気になってました(゚∀゚)
タルト専門店なんて、長崎では珍しい。

店内に入ると、ショーケース内にタルトが数種類並べられてます。
残念ながら写真を撮ることはできなかったけど、ふく子が訪れた時は、甘いタルトが3種類とおかず系タルトが2種類。
割と大きめなショーケースが、ちょっと寂し気でした。

今回は、イチジクのタルト、ラフランスのタルト、タコと小柱のブルギニヨンというタルトをチョイス。
すると、ちょうどチーズタルトが焼きあがったというので、そいつも追加。

今回は買わなかったけど、ショーケースには他にあんずのタルトとタルトフランペがあったよ。
看板に書いてあったボロネーゼとパルマンティエというのは、残念ながらなかった(._.)

4つのタルトで、お会計は1,306円。

持ち帰り用の箱は、こんな感じでやっぱりお洒落。
箱1

ふたを開けると、こんなことが書いてあります。
箱2

タルト見た目こんな風に箱詰めしてありました。

おや?1個足りない???
いえいえ、実は・・・
タルト見た目2
2段になってました!
なるほど、これならコンパクトに梱包できますね!

それでは、肝心のお味をば。
まずはイチジクのタルト。
イチジクタルト
小さなタルトレットに、イチジクがどーんと丸ごと入ってます。
ドライイチジクを煮てるのかな?種のプチプチ感と、生地のサクサク感が楽しいです。

ラフランスのタルト。
洋梨のタルト
こちらは角切りの果実がゴロゴロ入ってます。
甘~い。シロップ煮ですが、洋梨特有のシャキシャキとした歯ごたえは残ってます。

チーズのタルト。
チーズのタルト
焼きたてはぷっくり膨らんでいたチーズ生地も、すっかり落ち着いて平らになっています。
う~ん?クセのない味。チーズっぽさはありません。

そして、お楽しみのタコと小柱のブルギニヨン。
ブルギニヨン
ニンニクと下に敷き詰められたきのこの風味が食欲をそそります。
タコと小柱の歯ごたえもいい感じ。ワインを飲みたくなる味わいです(^o^)

評価(5段階)

味       : 3
量       : 3
コスパ     : 2.5
お店の雰囲気  : 3
スタッフの対応 : 3.5
おすすめ度   : 3
また来たい度  : 3

タルト屋さんと思って入ったら、タルトレット(小さいタルト)しかなくてガックリ。
切り売りより見栄えするからかな~?それとも、たまたまだったのかな???
でも、どーんと大きなタルトを売ってると思って、勝手にワクワクしてたので、テンション下がりました(-_-;)
それなら看板にも「Tartlet」と書いて欲しかったと、細かいことを気にしてしまうふく子なのです。

お味も、正直普通。すっごく美味しいというものではありません。ごめんなさい_(._.)_
だって、ラフランスのタルトもどこででも食べられるし、チーズのタルトは滑らかさがなくて風味もあまりなくて、あまりにも普通だったんだもん(ノД`)・゜・。
まぁ、逆に言えば万人の口に合うようなチーズタルトなんですけど・・・。
デザート系のタルトなら、他のケーキ屋さんで買ってもいいと思います。
でも、お惣菜系のタルトは、ちょっと目新しいし、今回購入した「タコと小柱のブルギニヨン」は、お酒のおつまみには最高だと思いました。
こちらで購入するなら、断然お惣菜系をおススメします(‘◇’)ゞ
(あくまでも酒飲みの意見です・・・あしからず)
タルトレット1個が平均330円。ちょっとお高い気もするので、お土産や特別な日のおやつにどうでしょーか。

新規オープンなので、まだまだ改善の余地のあるお店です。
今後に期待したいと思います!

2016年11月4日20:00追記
昨夜の残りを、たった今食べました。
すると驚くべきことに、チーズタルトは全く別物かと思うような味わいに変化しています
滑らかで、チーズの風味がふんわりとしつつ、しっかりとしたタルト生地のバターの風味とマッチして美味しい
このタルトは、焼きたてよりもむしろ時間を置いた方が、シェフが目指す風味が出るかもしれません

それとは逆に、タコと小柱のブルギニヨンは、魚介臭さが出てきてしまいました。
これは当日食べ切った方が良さそうです。

どちらにしても、タルトの生地は当日でも翌日でも、風味良くサクサクとした歯触りで美味しくいただけました。

La Tarte Chez comme ca(ラ・タルト・シェ・コムサ)

住所   長崎市万屋町3-13 田島ビル1F
電話   095-822-2773
営業時間 10:00~19:3017:00
定休日  水曜日月曜日・火曜日

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