一世を風靡した「マイヤー電子レンジ圧力鍋」をご存知でしょうか?
販売された当初、欠品や品薄状態が続いた人気商品。
何がそんなに良いかって、レンジで手軽に圧力鍋の機能が使えるから、時短料理ができることが魅力だったんですよね。
ところがそのブームもあっという間に終わってしまったようで、ブームの真っ最中には、5,000円程度だったマイヤーの鍋が、なんと2,000円以下で販売されているのを見つけて、思わず購入してしまいました。
今さら感はありますが、ご存知ない方のために一応どんな道具なのかご紹介。
マイヤー電子レンジ圧力鍋の特徴とできること
これが今回購入した鍋。
この商品の一番の特徴は、何よりも軽さ。
普通の圧力鍋だと、小さいものでもキロ単位の重さがありますよね。
それが650g程度なので、か弱い女性でも気軽に使うことができます。
そして、電子レンジ調理なので、火を使わなくて良いということも特徴の一つです。
扱い方さえ守れば、小学生でも安全に使える器具なんじゃないかな。
お料理好きキッズが増えてるらしいから、活用してレパートリーを増やして欲しいものです(*^-^*)
ここまで、マイヤー電子レンジ圧力鍋の特徴をお伝えしましたが、実際にどんな調理が可能なのか気になりますよね。
この鍋でできる調理法は、煮る・蒸す・炊くです。
残念ながら、普通の圧力鍋と違って焼くことができないため、焼き目が付けられないんです。
でも、電子レンジ調理で焼き目が付かないのは当然のことなので、この点は納得して買いました。
どうしても焼き目付けたいなら、あらかじめフライパンで焼き目つければいいしね(*´з`)
煮る・蒸す・炊くという調理ができるなら、かなり優秀だと思います。
しかも、通常の電子レンジ調理よりも時短できるらしいので、節約にもなりますよ!
マイヤーレンジ圧力鍋はどれくらい時短できるのか?
普通の圧力鍋が、時短調理に最適なのは皆さんもご存知の通りと思います。
ふく子もよくお世話になってますが、時短できてしかも美味しく仕上げてくれるのが圧力鍋なんですよね。
では、マイヤーレンジ圧力鍋はどうでしょう?
購入後にこんなこと調べるアホなふく子。
賢い皆さんは、購入前にしっかり把握してください。
マイヤーレンジ圧力鍋と普通の圧力鍋、そして電子レンジで共通して調理可能な「白飯」で比較したいと思います。
【圧力鍋】
圧力鍋で3合の白飯を炊く場合、加圧時間5分に蒸らし時間10分で、合計15分かかります。
でも、実際は沸騰するまでの時間がありますので、プラス2分として17分としておきましょう。
火にかけてたったの7分で火を止めることができるんですから、かなり節約効果が高いですよね。
しかも、圧力をかけて炊いてるから、もっちもちで美味しいし( *´艸`)
やはり圧力鍋って優秀ですよ。
【電子レンジ調理】
説明書では2合までの炊き方しか掲載されていませんので、2合で説明します。
説明を無視して3合炊いたら、あふれて大変なことになりました(;´Д`A “`
よほど大きな耐熱容器がないと、ちょっと難しいと思います。
(我が家はPanasonicのビストロNE-SV30HAという機種を使用しています。)
700wで6分30秒、150wで15分加熱するので、合計21分30秒。
ですが、蒸らし時間が記載されていません。
ふく子の場合は、レンジ炊飯した後少なくとも10分の蒸らし時間を取っていますので、合計31分30秒ということになります。
炊飯器で炊くのより、少し早いかな?って感じですね。
でも、少量炊飯する時には助かってます。
【マイヤーレンジ圧力鍋】
電子レンジ調理と同様に、説明書では2合までの炊き方しか掲載されていませんので、2合で説明します。
600wのレンジだと、10分加熱して、蒸らし時間15分となっています。
合計25分。
圧力鍋には適いませんが、普通にレンジ炊飯するより5~6分の短縮になります。
と言うわけで、調理時間の比較は、圧力鍋17分>マイヤー電子レンジ圧力鍋25分>電子レンジ調理31分30秒という結果になりました。
ふ~ん。
こうして比較してみると、圧力鍋ってすごいわね。
圧倒的な調理時間の差(;´Д`)
いやでも、マイヤーレンジ圧力鍋もなかなかやるじゃない。
それにね、洗い物の簡単さで比較すると、電子レンジ調理>マイヤーレンジ圧力鍋>圧力鍋の順番になるの。
圧力鍋は重いから洗うのが大変なんだ。
うちの母なんか、何度手を痛めたことか(←病気だから普通の人より弱いのよ)。
その点、マイヤーレンジ圧力鍋だと、軽々洗えるからいいね(*´з`)
実際に使ってみないと何とも言えないけど、買ったからには使い倒そうと思います。
余談ですが・・・何で緑なんか買ってきたのかと母に責められました(~_~;)
だってこれしかなかったんだもん。
いいじゃん、緑。
ふく子は好きな色だけどな。
ホームページで確認すると、カラーバリエーションは豊富で、確かにもっと可愛い色があるみたい(;´∀`)
赤とかね。
まあ、見た目より機能重視よ。
早速何か作ってみまーす。
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