パン・発酵菓子カルディで買ったパネトーネが美味しくなくてがっかりした カルディファームで、毎年販売されているパネトーネがあります。 ノーマルのパネトーネは食べたことがあり、リピすることはなかったんですが、今回、ちょっと変わったフレーバーが販売されていたので購入してみました。 パオロ・ラザローニのパネトーネ カ...2017.12.20パン・発酵菓子食べ歩き
パン・発酵菓子コモのパネトーネを食べた感想2017 ちょっとした行き違い?から、コモのパネトーネを買う羽目になりました。 コモのパンは嫌いじゃないからいいんだけどね、ちゃんとパネトーネ菌使ってるし。 せっかくなので、どんな感じだったのかご紹介したいと思います。 コモのパネトーネがあんなに積ま...2017.12.19パン・発酵菓子食べ歩き
パン・発酵菓子ジーノさんの高級パネットーネが美味しいらしい Gino Fabbri(ジーノ・ファッブリ)氏のパネトーネをご存知でしょうか(本当は、パネットーネと発音します)? 先日ご紹介した、ロイゾン(Loison)のパネトーネ、ふく子は、長崎にいながらして購入できるパネトーネの中で、一番美味しいと...2017.12.03パン・発酵菓子食べ歩き
パン・発酵菓子ロイゾンのパネトーネは美味しいよ すっかり市民権を獲得した、イタリアのクリスマス菓子「パネトーネ(Panettone)」。 ふく子はもうずいぶん昔からこれが大好物で、学生の頃は手製のなんちゃってパネトーネを作っては、友人に振舞ってました。 なんちゃってというのは、日本で紹介...2017.11.16パン・発酵菓子食べ歩き
お菓子・おやつカファレルのチョコケーキは濃厚だった! イタリアはトリノのチョコレートメーカー、カファレルをご存知ですか? チョコ好きの間でブームになっているジャンドゥーヤの産みの親。 ふく子の周囲で知ってる人は、イタリア好きの人ばかりです。 それもそのはず、長崎県内で販売してるお店ってほとんど...2017.08.21お菓子・おやつ食べ歩き
果物・野菜福島県の安くて美味しい桃を黒羽果樹園からお取り寄せ 美味しくて値段が手頃な桃はないだろうかと探しまくったところ、福島県の黒羽果樹園のサイトを見つけました。 福島県と言えば、桃の産地で知られていますが、東北大震災で大打撃を受けましたよね。 福島県産というだけで、とても美味しい桃が破格の値段で出...2017.08.03果物・野菜食べ歩き