和食滑石のたき川でお得な寿司ランチ
滑石の寿司屋」「たき川」で、お得なランチが食べられると聞いて足を運んでみました。 回転寿司ではなく、寿司屋の寿司がランチで食べられるのは嬉しいですよね。 本当にお得なんだろうか？もしやお高いのではないか？？など、皆さんの疑問をふく子が解決し...
ふく子
和食
料理流行りのチーズタッカルビを作ってみようと思ったら
大流行中の「チーズタッカルビ」ですが、皆さんもう食べましたか？ チーズタッカルビが流行する以前から、我が家ではタッカルビが好評でたびたび食卓に登場していました。 だけど、チーズタッカルビはまだ食べたことがない。 目にするたびに、食べてみたい...
お菓子・おやつバレンタインデーにおススメなチョコレート
２月に入ったので、そろそろバレンタインデーということで、チョコレートの準備をする人も多いのではないかと思います。 昔と違って、最近はチョコレートを自分用に買う人が多いとか？ わかるわかる。せっかく美味しいチョコレート、人にあげるだけではもっ...
和食東長崎の長崎茶寮で和食ランチ
長崎市田中町にあった回転寿司川徳の跡地にできた「ごはんCAFE長崎茶寮川徳」は、大人気の和食カフェ。 いつ足を運んでも、満席あるいは予約客で手一杯ということでなかなかランチにありつけずにいました。 予約さえすればいいんですが、いつ行けるかわ...
洋食長崎県庁の食堂で本河内ダムカレー食べてきた
１月に移転したばかりの長崎県庁新庁舎に行ってきました。 お目当ては、長年愛されている食堂「シェ・デジマ」。 安くてボリュームがあるということで、旧庁舎の頃から大人気。 県職員だけでなく、一般人も幅広く利用するとあって、昼時は大混雑していまし...
パン・発酵菓子イタリア人お勧めのCOVAのパネトーネは確かに美味しかった
イタリア人に勧められたCOVAのお高いパネトーネを購入してみた イタリアのクリスマスに欠かせない発酵菓子、パネトーネが大好物だということは、このブログで何度がお話してきました。 学生時代に本でその存在を知り、なんちゃってパネトーネを自作して...