和食

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主に長崎の和食に関する記事です。

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大牟田の増田うなぎで美味しいせいろ蒸しを食べてきました

皆さん、4連休はいかがお過ごしでしたか? 新型コロナの影響で、なかなか遠出もできない日々。 連休も巣ごもりという方も多かったのではないでしょうか。 ふく子はというと、日帰りで大牟田に行ってきました。 遊びじゃないよ。 お彼岸なので、墓参りで...
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新天町の老舗「釜めしビクトリア」で釜飯ランチ

昨年5月の友人の結婚式の翌日に、久しぶりに訪れた福岡の天神。 ランチに美味しいものを食べたいと思ったものの、どこもかしこも凄い行列。 しかも、あれこれ美味しそうなものが目に付くので、いつもなら「これが食べたい」と主張する友人ですら主張してこ...
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桜馬場のかつらのランチは、大満足のボリュームなのにこのお値段!?

長崎市桜馬場(新大工エリアですね)のかつらは、とんでもなくコスパがいいと評判の寿司・割烹のお店です。 メディアでもたびたび紹介されている上に、常連さんも多い。 だから、ランチ時は行列必至なのです。 かつらのランチメニューは7種類 かつらは、...
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諫早の青ごしょうの特製そばは、山菜と地鶏の風味がたまらん一品

諫早市の白木峰近くのいこいの広場の中に店を構える「青ごしょう」は、知る人ぞ知る蕎麦の名店です。 知人に連れて来てもらって以来、ふと思い出しては食べたくなり、わざわざ諫早まで足を運びます。 決して洒落た店でも流行りの味でもないんだけど、ホッと...
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大村のてんよしで夢の海老天てんこ盛りの丼を食べた

大村市の国道沿いにある「てんよし」は、美味しい天ぷらが食べられると評判のお店です。 今回は、お得なランチに行ってきました。 まるで漫画みたいなてんこ盛りの海老天にうっとり てんよしと言えば、美味しい天ぷら。 その中でも、てんこ盛りの海老天丼...
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うなぎの緒里は、諫早で美味しい鰻を格安で食べられるお店

長崎県諫早市にある「うなぎの緒里」で、美味しくて格安すぎるうな重をいただきました。 諫早市は、本明川でうなぎがよく捕れたということで、昔は鰻が名物でした。 だから、鰻の名店が沢山あるんですよね。 有名どころは「福田屋」と「北御門」ですが、シ...