お菓子とパンのレシピマロンケーキ改良版レシピ
昨日、贅沢マロンケーキのレシピを紹介しましたが、やはり自分で納得できなかったので、配合を変えて再度挑戦。 栗の粉のガリガリとした食感が気になったので、配合を減らしました。 その分、栗の風味をアップさせるために栗ジャムを加えてみました。 ...
お菓子とパンのレシピ
お菓子とパンのレシピ
お菓子とパンのレシピ栗の粉で贅沢マロンケーキ
イタリア物産展にて入手した栗の粉。 元々はネッチ(necci）というお菓子を作るつもりで購入したのですが、数年前に作った栗の渋皮煮も使いたかったので、栗尽くしの贅沢なケーキを作りました。 美味しいと言ってもらえたので、レシピを公開します...
お菓子とパンのレシピレンジで簡単クリーム入り焼きリンゴ
リンゴの美味しい季節がやってきました。 子供の頃のおやつって、この時期は焼きリンゴだったなぁと懐かしく感じるこの頃。 最近は、リンゴタルトじゃアップルパイじゃと、ちょっと手の込んだものばかり作ってて、焼きリンゴを食べてない・・・...
お菓子とパンのレシピ簡単美味しい！混ぜるだけのリンゴのケーキ
美味しいおやつ食べたいけど、作るの面倒臭いし、後片付けも面倒くさい。 でも、このリンゴケーキなら、混ぜるだけだからとっても簡単でラクチン！おまけに洗い物も少なくて済む！ お菓子作り初心者にもおススメのレシピです。 ちょうど夏休...
お菓子とパンのレシピイタリア菓子のコロンバ食べ方色々
作ることに追われて大変な目に遭った、イタリアのイースター菓子「コロンバ」。 沢山作ったもんで、今また大変な目に遭ってます。 そのまま食べることに飽きてしまった今、何かしらアレンジレシピを考えなければならないのです。 毎日毎日、...
お菓子とパンのレシピイタリアのイースター菓子コロンバを作り続けてみた
「型から手作り！イースターのお菓子コロンバ」の記事を書いた後、どうにか上手くできないもんかと、再度挑戦したので見てやってくださいまし。 コロンバ作りに何度も挑戦！！ 前回、どうやらイーストが古かったんじゃないかという疑いがあったので、パ...