長崎県産

果物・野菜

長崎市琴海町の幻の桃「なつのしずく」は爽やかな美味しさだった

長崎市琴海町特産の「なつのしずく」という桃をご存知ですか? この桃は新しい品種で、流通量が非常に少ないのです。 希少な桃、幻の桃として、桃愛好家の中で密かに人気が出つつある桃なんです! 今回は、ぜひ「なつのしずく」を長崎県民の皆さんに知って...
お菓子・おやつ

万月堂と文明堂の桃カステラを比較

3月3日はひな祭り。 桃の節句ということで、長崎では古くから初節句に「桃カステラ」を贈るという風習があります。 古くからって言っても、江戸時代とかじゃないので最近っちゃ最近ですけどね。 確か、松翁軒が元祖じゃなかったかな?(正確な情報ではな...