ホテルオークラJRハウステンボスで、お菓子教室兼スイーツビュッフェが開催されたので行ってきました。
毎年恒例の行事で、リピーターも多いというこのイベント。
もちろん予約制ですが、イベント告知するとすぐに定員が埋まってしまうほど人気のようです。
ホテルシェフ直伝のチョコレート菓子を皆で作った
会場に到着すると、席へ案内されました。
どうやら、席は予め決められているようで、友人同士は必ず同じテーブルに。
一人参加はそれ用のテーブルに案内されているようでした。
一人参加が友達同士のテーブルに入れられると、かなり寂しい思いをするので、素晴らしい配慮だなと感心しました。
席から見える景色は、あいにくの天気でしたがそれでも異国に来ているような錯覚を起こしてしまいそうなほど。
天気がよければもっと綺麗だったんでしょう。
すでにビュッフェのスイーツ達は並べられています。
が、まずはお菓子教室。
今年は「アマンド・ショコラ」(みんな大好きアーモンドチョコ)を作るとのことでした。
用意するものは何もないとのことだったので、シェフの実演だけなんだろうと思っていたら、エプロンを渡されてびっくり\(◎o◎)/!
シェフの実演の後、各々作って持ち帰ることができます。
こんな感じで、アーモンドにキャラメルをまとわせて、さらにチョコレートでコーティングした後、ココアをまぶして出来上がり。
キャラメリゼは難易度が高いので、我々はチョコレートをコーティングするところからでした。
そのまま食べても美味しいキャラメルアーモンドに、チョコレートをかけて混ぜて、固まったらまたチョコレートをかけて混ぜて・・・延々と繰り返して、アーモンドチョコを太らせていきます。
これがなかなか難しい。
出来上がった人から順にビュッフェへ移動してくので、気持ちは焦る一方でした(;^_^A
なんとかアマンド・ショコラが完成し、お待ちかねのお食事タイム。
どんなものがあるか、まずはぐるっと見て回りました。
ムース類や・・・
ケーキ類。
クッキーやマカロンに苺大福まで!!
さっぱりとしたフルーツも用意されていました。
さあさあ、見ているだけじゃつまらない。
早速いただきましょう!
まずはサンドイッチ類から。
一口サイズのものから、ちょっとボリューミーなものまで用意されていました。
1種類だけじゃ物足りなくなるので、このように沢山種類があると嬉しいですよね。
ケーキも食べましょう。
簡単な安っぽいケーキばかりだったら嫌だなと思っていたら、ちゃんと手の込んだケーキが並んでいてテンションがあがりましたヽ(^o^)丿
それだけじゃありません。
なんとシェフの実演コーナーまで設けてありました。
出来立てのクレープシュゼットを食べるために、皆さん並んでましたよ。
もちろん、ふく子もゲット(^-^)
一口サイズの可愛いお菓子も充実。
ちょっと口の中が甘甘になってきたので、サンドイッチ類を取りに行きました。
が、何ということでしょう!
ほぼ売り切れ状態で、その後も追加がありませんでした(´;ω;`)
口の中が甘甘のままだったので、ここでギブアップ。
お腹パンパンになりました~。
帰り際に、お土産をいただきましたよ(^-^)
焼きドーナツ。嬉しいですね。
ちなみに、自分で作ったアマンド・ショコラは容器に入れてお持ち帰り。
さらに、シェフが作ったアマンド・ショコラまでいただいて帰りました。
とても美味しかったです(*´ω`)
評価(5段階)
味 : 3
量 : 3.5
コスパ : 3.5
居心地 : 3
スタッフの対応 : 3
おすすめ度 : 3.5
また来たい度 : 3.5
ホテルメイドのケーキが食べ放題。
だけではなく、シェフ直伝のお菓子教室まで付いてくるという、とても素敵な企画でした。
お値段も、3,000円程度と良心的。
これは人気があって当然ですね。
同じテーブルの方に話を伺うと、リピーターの方ばかりでした。
そして、皆さん良く食べる!!
痩せてるのに、どこにそんなに入るの!?ってくらい食べる方ばかりだったので、ケーキやサンドイッチ類の補充が追い付かないほどでした。
特に、サンドイッチ類は大人気で、オーソドックスなサンドイッチは補充なしでしたので、次回参加する場合は、先に確保しておこうと思いましたね。
ちょっとパンがパサついていたのが残念だったけど、味は良かったです。
飲み物も充実していました。
紅茶も数種類用意されていましたし、リンゴジュースなどもありました。
そうそう、ふく子は車で行ったので飲めなかったのですが、なんとスパークリングワインも飲み放題でした。
次回の予定は未定とのことでしたが、だいたい毎年この時期に開催しているとのことだったので、気がけてホームページをチェックするといいですよ。
土産に購入して帰ったケーキも、上品な甘さとくどくない生クリームで美味しかったです。
ホテルオークラJRハウステンボス
住所 : 佐世保市ハウステンボス町10番
電話 : 0956-58-7111(代表)
営業時間 :要問合せ(レストランによって違います)
店休日 :要問合せ
駐車場 :有料駐車場
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