長崎市野母崎の四川菜Rinrin(シセンサイリンリン)は、かの有名な四川飯店で修行をしたオーナーのお店として有名です。
四川飯店といえば、料理の鉄人・陳健一さん！
我々アラフォー世代にとっては、懐かしいだけでなく、ちょっとした憧れをも持ってる方も多いはず。
その陳健一さんの味を、長崎でも食べられるなんて、嬉しい(*´ω｀)
というわけで、食べてきました、麻婆豆腐。
食べに行くには覚悟が必要！？
四川菜Rinrinは、長崎市内とはいえ、野母崎にあります。
知らない人のために言っておく。
結構遠い！
そうさな、長崎市北部からだと、１時間以上かかる。
ふく子はなめてました。
１時間で大丈夫だろうと。
そしたら、道路は混雑してるは、途中でじゃんじゃか雨降ってくるはで、ナビの到着予定時刻が見るごとに遅れていく＼(◎o◎)／！
こりゃ、ランチのオーダーストップに間に合わないんじゃないかと、冷や冷やしました。
結果、なんとかセーフだったからよかったものの、到着してアウトだったら悲しいことだった(;^_^A
ちなみに、この日、野母崎では、1時間に20ミリ近い降水量を記録。
土砂降りでした。
前が見えづらい中で、必死にランチに向かう。
美味しい料理を食べるには、遠く険しい道のりを覚悟せねばならぬのです( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
今考えたら、なんか滑稽だね。
ランチタイムは、ご飯や漬物がついてお得だよ
駐車場から店に入る数秒の間に、びっしょり濡れました。
寒い・・・。
ぶるぶる震えながらメニューを拝見。
いろいろありますね～。
麺と半チャーハンのセット。
期間限定の冷やし担々麺もある。
でも、寒いから却下_(┐「ε:)_
看板メニューの四川麻婆豆腐と、半チャーハンのセット。
これいいかも。
単品メニューでも、ランチ時はご飯とスープと漬物がサービスで付いてくるようです。
よく見ると、四川麻婆豆腐には、杏仁豆腐も付くらしい！
エビチリも美味しそう・・・。
日替わりは売り切れ。
まあ、そうだよね、ランチタイムぎりぎりだったからね(-_-;)
焼売は、どうやらオススメのようだ。
金賞受賞だって。
ジャスミンティーのクレームブリュレも気になる～。
さて、どうしようか？
思ってたよりメニューが多い。
優柔不断なふく子一家、迷いに迷いました。
10分近く迷って選んだのが、麻婆豆腐単品、麻婆豆腐と半チャーハンのセット、汁あり担々麺単品。
さらに追加で、焼売も。
最初に運ばれてきたのは、サービスのスープと漬物。
やさしい味のスープ。
体が温まる(*´ω｀)
担々麺が来ました。
まろやかな辛さ。
スープが麺によく絡みます。
ご飯がサービスで付いてくるけど、麺だけでお腹いっぱいになるらしい。
四川麻婆豆腐の単品プラスご飯。
スープと漬物は、先に食べてしまったのでないの(/ω＼)
豆腐が形を保ちながらも、つるりとしたのど越し。
唐辛子の辛味と山椒の香り、ひき肉の旨味。
美味しい。
白ご飯に合う～( *´艸｀)
半チャーハン。
半って書いてあるけど、量があります。
半チャーハンとのセットの麻婆豆腐と、単品の麻婆豆腐の比較をしてみました。
左が単品、右がセットの麻婆豆腐。
単品の方が多くはあるんだけど、セットのもボリュームありますね！
好みもあるだろうけど、私はチャーハンではなく、白ご飯の方がこの麻婆豆腐には合うと思いました。
麻婆豆腐は、辛さを選べます。※注1
今回は初めてなので、普通にしました。
それでも、汗が吹き出します。
辛い、うまい、辛いの繰り返し。
そこに白ご飯をかき込む！
く～～、たまらん(*´▽｀*)
豆腐だからって、馬鹿にしちゃいけない。
お腹にずっしりたまります。
さっきまで寒かったはずなのに、気付けば汗だくよ。
そこに焼売が運ばれてきました。
大きい・・・(;’∀’)
割ってみると、中からスープがじゅわわ～。
アホだな。
美味しいスープだだ洩れさせちゃってorz
皆さんは、割らずに食べてください。
そうすると、もっとジューシーなまま食べられます。
お腹が膨れましたが、最後に杏仁豆腐。
ひんやりつるり。
甘さの塩梅もちょうど良い。
汗だくの体を、程よく冷ましてくれました。
評価（５段階）
味 ： ３．５
量 ： ３．５
コスパ ： ３．５
居心地 ： ３
スタッフの対応 ： ３
おすすめ度 ： ３．５
また来たい度 ： ３．５
四川麻婆豆腐は、看板メニューだけあって美味しかったです。
ここで、※注1について解説。
辛さが選べるとのことですが、実は「普通」「辛さ控えめ」「辛さなし」の3段階(‘Д’)
だから、ふく子は一番辛いやつを食べたらしいです(笑)！
どうりで汗だくになるわけだわ。
でもね、巷でよく見かける、激辛ってやつとは大違い。
汗だくにはなるけど、辛くて舌が痺れて・・・ってことではない。
心地よい辛さと言ったらよいのかな？
ちゃんと旨味がわかる程度の辛さでした。
チャーハンも悪くはなかったけど、この麻婆豆腐には白ご飯がベストだと思います。
周りの目を気にせず、白ご飯に麻婆豆腐を乗っけて、ガーーーっとかき込んでみて。その瞬間だけは、日常の嫌なこと、きっと忘れられますよ(^-^)
焼売は、期待ほどではなかった。
美味しいだけど、普通に美味しい。
担々麺も、普通でした。
やっぱりオススメは麻婆豆腐です。
700円で満腹になれるので、ランチはかなりお得です。
惜しむらくは、場所。
思い立ってすぐに行けない。
そうねえ、ランチに間に合うか間に合わないか、スリルを楽しみながら向かうのも一興。
でも、前もって計画的に食べに行くことを、強くお勧めします。
長崎市内から向かう場合、県道34号線と国道499号線の2つのルートがあります。
どっちもどっちなんだけど、雨の日は県道34号線がいいと思う。
というのも、行く時に国道499号線を通って、海沿いってちょっと怖いなと思ったから、帰りは県道34号線にしたんです。
そしたら、山道の連続。
霧で何も見えない(´;ω;｀)
恐ろしいドライブになりました。
雨の日は、国道499号線で！
四川菜Rinrin(シセンサイリンリン)
住所 ： 長崎県長崎市野母町２１−３ 長崎県長崎市高浜町4004-4
電話 ： 095-807-0129 095-894-2828
営業時間 ：11:30～15:00 18:00～21:00(L.O)
店休日 ：木曜日（不定休あり）
駐車場 ：あり
公式インスタグラム→四川菜Rinrin
※２０１９年７月時点の情報です。詳細は、事前にお店に問い合わせすることをお勧めします。
※店舗移転により、情報更新しました
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