とある女

お菓子・おやつ

バレンタインデーにおススメなチョコレート

2月に入ったので、そろそろバレンタインデーということで、チョコレートの準備をする人も多いのではないかと思います。昔と違って、最近はチョコレートを自分用に買う人が多いとか?わかるわかる。せっかく美味しいチョコレート、人にあげるだけではもったい...
パン・発酵菓子

イタリア人お勧めのCOVAのパネトーネは確かに美味しかった

イタリア人に勧められたCOVAのお高いパネトーネを購入してみたイタリアのクリスマスに欠かせない発酵菓子、パネトーネが大好物だということは、このブログで何度がお話してきました。学生時代に本でその存在を知り、なんちゃってパネトーネを自作してリッ...
アフィリエイト

サイトのPVが一気に半減した原因

アフィリエイトのために、いくつかサイトを立ち上げているのですが、一番PV(ページビュー)の多かったサイトのPVが12月に入ってからガタ落ち。しばらく放置すれば回復するのかと思っていたのですが、回復することなく半減してしまったので、自分なりに...
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パン・発酵菓子

タカキベーカリーのシュトレンを食べたよ

イタリアのパネトーネと同じくすっかり日本に定着しているドイツのシュトーレン(シュトレン)があります。ドライフルーツがたっぷりと練り込まれていて、ものによってはマジパンが入っています。バターの風味豊かな発酵菓子で、好物の一つです。今年はタカキ...
パン・発酵菓子

カルディで買ったパネトーネが美味しくなくてがっかりした

カルディファームで、毎年販売されているパネトーネがあります。ノーマルのパネトーネは食べたことがあり、リピすることはなかったんですが、今回、ちょっと変わったフレーバーが販売されていたので購入してみました。パオロ・ラザローニのパネトーネカルディ...
パン・発酵菓子

コモのパネトーネを食べた感想2017

ちょっとした行き違い?から、コモのパネトーネを買う羽目になりました。コモのパンは嫌いじゃないからいいんだけどね、ちゃんとパネトーネ菌使ってるし。せっかくなので、どんな感じだったのかご紹介したいと思います。コモのパネトーネがあんなに積まれてい...