お菓子とパンのレシピ 簡単美味しい！混ぜるだけのリンゴのケーキ
美味しいおやつ食べたいけど、作るの面倒臭いし、後片付けも面倒くさい。でも、このリンゴケーキなら、混ぜるだけだからとっても簡単でラクチン！おまけに洗い物も少なくて済む！お菓子作り初心者にもおススメのレシピです。ちょうど夏休みなので、お子さんと...
レシピ（お菓子）
お菓子とパンのレシピ 
お菓子とパンのレシピ イタリアのイースター菓子コロンバを作り続けてみた
「型から手作り！イースターのお菓子コロンバ」の記事を書いた後、どうにか上手くできないもんかと、再度挑戦したので見てやってくださいまし。コロンバ作りに何度も挑戦！！前回、どうやらイーストが古かったんじゃないかという疑いがあったので、パネトーネ...
お菓子とパンのレシピ 型から手作り！イースターのお菓子コロンバ
数日前、イタリアのイースターのお菓子「コロンバ」のレシピをご紹介しました（詳細は、イースターにコロンバを食べようを見てね）。日本では型の入手が困難なので、今回は型から手作りしてみました。今年のイースターは4月16日ということなので、それまで...
お菓子とパンのレシピ しっとり美味しいフルーツケーキのレシピ
１２月に作ったミンスパイ（詳しくは過去の記事:幸運のミンスパイとクリスマスケーキをご覧くださいね）。このミンスパイの中身である「ミンスミート」が余ったので、これをたっぶり贅沢に配合したパウンドケーキを焼きました。洋酒とスパイスの香りがふんわ...
お菓子とパンのレシピ レシピあり！イースターにコロンバを食べよう
イースターにコロンバ？聞き慣れない言葉に驚く方も多いでしょう。でも、じわりじわりと来てるんです、イースター。イタリアではpasqua（パスクア）と言うようで、pasqua（パスクア）にはcolomba（コロンバ）と呼ばれる菓子パンを食べる風...
お菓子とパンのレシピ カトルカールで失敗した原因！
タイトルの通り、カトルカールを作って失敗しました。色むらというか、焼きむらというか、切ってみたらまだらになっていた・・・。今回焼いたのは、以前紹介した、リモンチェッロのカトルカール。（以前の記事はコチラです）レモンとリモンチェッロの風味がた...